去除蔬菜农药残留的方法

更新时间:19/07/23 08:49:07     来源:www.idealsmart.cn关闭
    近年来,因食用残留农药超标蔬菜而中毒的事件呈上升趋势,因此,有关部门正在积极采取措施,引导果农、菜农正确使用农药,并向消费者普及科学知识,学会有效清除瓜果蔬菜上的残留农药,已是当务之急。下面小编为大家介绍几种去除蔬菜农药残留的方法。
  1、通过洗、浸、烫、炒等过程处理蔬菜。
  去除农药四法:一洗:反复清洗;二浸:将蔬菜放在清水中浸泡30分钟~60分钟;三烫:用开水将蔬菜快速烫后捞起;四炒:将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。这种方法能祛除一部分农药,但因为多数农药都为乳汁,黏着性很强,清水是难以泡掉的,因此我们需要一些更为科学的方法。
  2、利用高科技产品解毒洗菜机去除农药残留。
  解毒洗菜机,作为一种新型的健康家电,一推出市场即受到消费者的关注。该产品采用臭氧溶解于水具有的强氧化性,能够对蔬菜瓜果进行自动解毒杀菌、降解农药、分解激素的原理研制而成。臭氧遇到空气又很快分解为无毒无味的氧气,不会造成二次污染,同时,又能确保蔬菜不会洗烂,是一款实用价值很高的新型环保绿色家电。
  要从根本上解决农药残留问题,就需要解决以下几个问题,首先要在事前抓好关键性的预防工作。如抓紧开发剧毒农药的替代产品--无毒或低毒的安全、高效农药,向菜农提供包括生物防治法在内的消灭虫害的科学新方法。其次要教育菜农严格遵守国家有关法规,普及科学知识,引导菜农尽快学会正确使用农药治虫新方法。再次卫生、质检等部门对农副产品集贸市场应加强管理,特别是在批发市场进场前严格把好农药监督检查关,并对蔬菜进行残留农药检测,同时加大对违规者的处罚力度等。同时,配合日常解毒洗菜机的安全清洗,这样,全方位确保全家吃上无毒菜。
  以上就是关于去除蔬菜农药残留的方法的介绍,希望对大家有所帮助。如果您有这方面的需求欢迎拨打我们的热线电话或给我们留言!
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